السعودية

طريقة جيب التاجر من التوست | ألذ وأشهى مقبلات سعودية مع الحشوة… رهيييييبة

طريقة جيب التاجر من التوست بالخطوات اللازمة للحصول على ألذ مذاق، حيث إن دول الخليج يتميز مطبخها ببعض الأصناف اللذيذة ولا مثيل لها، ومن بينهم أطباق المقبلات والتي منها جيب التاجر من التوست، فهو نوع لذيذ جدًا من المقبلات المشهورة في السعودية بالأخص، بالتالي من خلال موقعنا سنعرض السعرات الحرارية والقيم الغذائية لجيب التاجر بالتوست.

طريقة جيب التاجر من التوست

إن جيب التاجر من التوست عبارة عن وصفة من ضمن وصفات المقبلات السعودية الشهية، وعند الرغبة في تحضيرها ينبغي إحضار المقادير اللازمة، وهي تتمثل فيما يلي:

  • رأس خس صغير الحجم مفروم.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • 5 قطع من صدور الدجاج مُقطعة إلى شرائح.
  • ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • حبة طماطم مقطعة شرائح.
  • ملعقة صغيرة كزبرة مجففة.
  • زيت نباتي.
  • نصف كوب حليب قليل الدسم.
  • كوب بقسماط.
  • 20 شريحة خبز توست أسمر.
  • ملعقة صغيرة بابريكا حلوة.
  • حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة.

اقرأ أيضًا: افضل شاورما لحم في الرياض بدون منازع!! طعم بتذوقه لأول مرة في حياتك

خطوات تحضير جيب التاجر من التوست

طريقة جيب التاجر من التوست

  1. إحضار وعاء كبير وعميق، وإضافة جميع البهارات والثوم والكزبرة والفلفل الأسود والملح به.
  2. من ثم وضع الدجاج وتقليبه مع المكونات التي تم خلطها.
  3. ترك الوعاء وتسخين الزيت في قدر على درجة حرارة متوسطة.
  4. بعد ذلك إضافة البصل وتقليبه لمدة 10 أو 15 دقيقة حتى يذبل.
  5. وضع الدجاج المتبل وتقليب المكونات جيدًا، وبهذا يتم تحضير الحشوة.
  6. من ثم إحضار شريحتين من خبز التوست ووضعهما فوق بعضهما البعض، فرد القطع بواسطة النشابة ليكونوا ملتصقين ببعض.
  7. بعدها استخدام قطاعة الكوكيز أو كوب وقطع التوست على شكل دائري.
  8. ثم إحضار طبق وسكب الحليب داخله، ووضعا البقسماط في طبق آخر وغمس قطعة التوست بالحليب ثم في البقسماط.
  9. تسخين كمية مناسبة من الزيت في قدر عميق على درجة حرارة متوسطة.
  10. قلي قطع التوست حتى تصبح باللون الذهبي.
  11. قص القرص بالسكين من المنتصف ووضع الحشوة مع شرائح الخس والطماطم.

اقرأ أيضًا: حلى جنوبي شهي | طريقة المشغوثه ألذ الأكلات الشعبية الجنوبية خطوة بخطوة

السعرات الحرارية والقيم الغذائية لجيب التاجر بالتوست

إن الحصة الواحدة من جيب التاجر من التوست تحتوي على سعرات حرارية عالية بجانب قيمة غذائية كبيرة، وهي تأتي على النحو الآتي:

إجمالي الكربوهيدرات 29.5 غرام
السعرات الحرارية 337 سعرة حرارية
الصوديوم 478 مليغرام
الدهون المشبعة 1.6 غرام
الكالسيوم 120 مليغرام
إجمالي الدهون 10.3 غرام
فيتامين د 7 ميكروغرام
الألياف الغذائية 5.2 غرام
البوتاسيوم 642 مليغرام
الكولسترول 67 مليغرام
البروتين 31 غرام
الحديد 2 مليغرام
إجمالي السكر 5.6 غرام

تُعد جيب التاجر من أشهر المقبلات المعروفة في مطبخ دول الخليج، وبالأخص في المملكة العربية السعودية، وهي نوع من المقبلات اللذيذة والشهية، وتتمتع بسهولة تحضيرها في أي وقت وبمكونات المتوفرة في كل منزل.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إنضم لقناتنا على تيليجرام